毕京福：曲阜——东方圣城，万世师表的诞生之地

齐鲁千年古县档案（三十）

离开任城那片流淌着运河号子与诗仙豪情的土地，继续向南行进，便到了曲阜。

这里没有任城的喧嚣与流动，它更像一位“温文尔雅的智者”，端坐于时光长河之中，不怒自威，气度雍容。曲阜，古为鲁国国都，取“鲁城中有阜，委曲长七八里”之意而得名。这里是黄帝的生地，也是孔子的故里。当你踏上这片土地，会被一种独特的“庄严感”所笼罩——那是孔庙杏坛的书声琅琅，是尼山圣境的万家灯火，也是孔府菜的醇厚绵长。曲阜，是一座把“文化”刻在基因里的城市，它的每一次呼吸，都带着华夏文明的厚重与深邃。

字背后的故事：委曲之阜，圣人故里

“曲阜”二字，听起来古朴而悠远，仿佛自带一种历史的回响。它的由来，其实与这座城市的地理风貌紧密相关。

曲阜的历史可以追溯到上古时期，相传这里是黄帝的出生地，也是少昊的都城。“曲阜”之名最早见于《礼记》。东汉学者应劭在《风俗通义》中解释道：“鲁城中有阜，委曲长七八里，故名曲阜。” 意思是说，在鲁国故城的范围内，有一座土山（阜），蜿蜒曲折长达七八里，因此得名“曲阜”。这个名字，不仅生动描绘了它独特的地理风貌，也见证了它作为“神农故都、商奄古国、周汉鲁都”的辉煌过往，成为这片土地最贴切的注脚。

那些“消失”与“留存”的印记：礼崩乐坏与文脉永续

曲阜的历史，是一部“礼乐崩坏与文脉永续”交织的史诗，是关于“消逝”与“永恒”的深刻对话。

消失的，是鲁国故城的大部分宫阙与古代的坊墙。秦汉以前的鲁国宫殿，那曾经见证过诸侯争霸、百家争鸣的宏伟建筑群，以及明清时期的老城墙（除孔庙附近外），大多已湮没在历史的尘埃中，只留下夯土遗址在夕阳下默默诉说着往昔的荣光。

留存的，却是震撼世界的“三孔”遗产与生生不息的儒家文化。

在阙里街，孔庙、孔府、孔林这“三孔”依然巍然耸立。它们是世界文化遗产，是中国古代建筑的瑰宝，也是儒家文化最重要的物质载体。两千余年来，这里香火不绝，成为历代帝王将相与平民百姓共同朝圣的殿堂。

留存的，还有那“晨钟暮鼓”的礼仪传统。每天在孔庙举行的开城门、祭孔等仪式，仿佛让人穿越回了那个“郁郁乎文哉”的礼仪之邦，感受到中华文明的庄重与和谐。

此外，尼山圣境、孔子博物馆、孔子研究院这“新三孔”，以及祭孔大典、孔府菜、楷雕等非物质文化遗产，也留存至今，成为了城市的文化灵魂，让儒家思想在新时代焕发出新的生机。

名人与传说：至圣先师与百工之祖

曲阜的大地，厚重而神圣，孕育出的是“至圣”、“亚圣”以及无数光照千古的先贤。这里的名人传说，构成了中华文明的精神谱系。

最耀眼的，莫过于孔子（孔丘）。作为儒家学派的创始人，他在这里诞生、讲学、著述，其“仁爱”、“礼制”的思想影响了中国两千多年，被尊为“万世师表”，其影响力早已超越国界，成为世界文化名人。

还有颜回（复圣）、子路（仲由）、曾子（曾参）、孟子（亚圣）等。他们都是孔子的弟子或再传弟子，是儒家思想的重要传承者与发扬光大者，共同构筑了儒家思想的宏伟大厦。

在民间，鲁班（公输般）的传说家喻户晓，他被尊为“百工之祖”，其发明创造推动了古代科技的发展；孔尚任的《桃花扇》也是曲阜文化的瑰宝，借离合之情，写兴亡之感。此外，“韦编三绝”、“孔融让梨”等典故，都发生在这片充满智慧与礼教的土地上，成为后人教育子弟的生动教材。

舌尖上的古县：食不厌精，孔府风味

曲阜的烟火气，带着一股浓郁的酱香与孔府菜的精致典雅，是那种讲究礼仪、注重内涵的官府风味。

来到曲阜，一定要尝一尝孔府菜。这是中国“官府菜”的典型代表，讲究“食不厌精，脍不厌细”，选料珍贵，制作精细。其中“诗礼银杏”、“带子上朝”、“一品豆腐”等名菜，不仅味道鲜美，还蕴含着深厚的文化寓意，让人在品尝美食的同时，也能品味历史。

还有曲阜熏豆腐。这种豆腐经过特殊熏制，表面呈棕黄色，不仅耐储存，而且有一种独特的烟熏香味，无论是凉拌、炖菜还是烧汤，都别具风味，是曲阜人最爱的家常美味，充满了市井生活的气息。

若是到了早晨，羊肉泡粥（一种特色早餐）是绝配，暖胃又滋补；下午可以来一份精致的孔府糕点；夜宵则少不了甏肉干饭（与任城同源，但风味略有不同）。此外，九仙山葡萄、曲阜香稻等特产，也充满了浓浓的乡土风味，让人流连忘返。

独特名片与活着的传承：风起圣源，文脉绵长

如果儒家思想是曲阜的灵魂，那么文化名片便是它展现给世界的风貌，让这座古城在千年之后依然引领风骚。

在这里，传统与现代完美融合。当你走进孔庙，你会被那宏大的建筑群和深厚的文化底蕴所震撼；当你走进尼山圣境，又会被那现代科技与传统文化结合的光影秀所感染。曲阜是“东方圣城”，也是“世界儒学研究中心”，“老三孔”与“新三孔”交相辉映，共同构成了曲阜独特的文化版图。

曲阜拥有独特的“儒家文化”。作为孔子故里，这里是全球儒学研究的中心，每年举办的国际孔子文化节等活动，吸引着全世界的目光，成为世界不同文明交流互鉴的重要平台。

此外，作为“中国书法名城”、“中国优秀旅游城市”，曲阜的非遗技艺如楷雕（如意、手杖）、尼山砚、孔府菜烹饪技艺等，都是国家级或省级非物质文化遗产，展现了工匠精神的代代传承。从古老的礼乐文明到现代的文化交流，曲阜的传承是厚重的，是开放的，是充满生命力的。

回望与前行：在杏坛春雨与尼山曙光之间

漫步在曲阜的古街，看孔庙的黄瓦红墙，闻杏坛的淡淡墨香，忽然就懂了这座千年古县的“前世今生”。

它的“前世”，是黄帝的生地，是鲁国的国都，是孔子讲学的杏坛；它的“今生”，是中华优秀传统文化“创造性转化、创新性发展”的示范区，是世界文明交流互鉴的高地，是海内外华人寻根问祖的圣地。

看懂了曲阜，也就看懂了齐鲁文化的灵魂：它不仅是山东的曲阜，更是中国的曲阜，世界的曲阜。它不只是一座城，更是一种文明的象征，一种精神的寄托。

曲阜，是一座来了就能让你感到“心灵净化”的城市，因为它的空气中，弥漫着书香，也弥漫着仁爱。

【作者简介】

毕京福，山东省就业促进会名誉会长，山东省大众创新创业研究院副院长，国家高级职业指导师。从军二十载，淬火砺锋；从业三十年，躬耕为民。编著书籍44部，发表文章500余篇，30余篇获省部级奖；新媒体阅读量超162万人次。荣获“全国就业创业先进工作者”、省政府一至三等功及新中国成立70周年纪念章。