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齐鲁味话：山东名吃故事集（三十八）泰安篇·随河船鱼宴
一鱼多吃、荤素搭配、冷热齐全，鲜醇柔和无厚重腥气，多款鱼品久炖酥烂易嚼，温润养胃，适合牙口偏弱的银发老人慢慢品尝 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（三十五）泰安篇·东平湖糟鱼
纯粹湖鲜香气搭配绵长糟味在口中迸发，咸甜平衡清爽不腻，回味干净舒缓。 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（三十七）泰安篇·新泰黏糊鸡
焖炖出锅的黏糊鸡色泽酱黄油润，浓稠酱汁牢牢裹附鸡块，肉质久炖软嫩，轻抿骨肉自然分离，无干柴硬筋 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（三十六）泰安篇·东平稠粥
  文 毕京福  石磨双粮熬浓粥，一碗绵香暖东平。东平稠粥是东平传承数百年的民间传统吃食，依托本地肥沃农耕物产 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（三十四）泰安篇·演马酱牛肉
卤制完成晾凉的演马酱牛肉整块完整不散，切面色泽红润油亮，肌理清晰规整，薄切装盘不易碎烂 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事信（三十三）泰安篇·泰山赤鳞鱼
炸制完成的赤鳞鱼通体色泽金黄油润，体型小巧规整，外皮连同内里细刺全部酥透，无需费力剔除鱼刺，整尾入口毫无阻碍 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（三十二）泰安篇·泰山三美汤
炖煮完成的泰山三美汤汤色清亮通透，不见浑油杂色，白菜久炖软嫩无硬筋，豆腐吸饱菜鲜温润顺滑，轻抿即化完全不费牙力 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（三十一）泰安篇·泰山煎饼
刚揭下的泰山煎饼轻薄透亮、筋韧耐嚼，纯粹谷物醇香萦绕口鼻，柴火烘烙赋予饼身一缕淡雅焦韵，发酵面饼自带清爽微酸，不寡淡、不刺激 [详细]
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“银龄翰墨颂党恩”书画交流展示活动在济南开启
庆祝中国共产党成立105周年、中国人民解放军建军99周年 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（三十）淄博篇·淄博烧烤
正宗淄博烧烤整套特色贵在原生简味、自主烤制，从选肉穿串到上桌自烤，每一处细节都藏着工矿老城流传多年的本土规矩，不堆砌厚重繁杂腌料，最大程度留存鲜肉本味 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（二十九）淄博篇·金岭酱牛肉
入口弹润耐品，久卤之后油脂尽数析出，做到干爽不油、紧实不柴，内敛酱香层层包裹纯粹肉鲜，回味干净悠长，没有过重香料杂味 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（二十八）淄博篇·淄川肉烧饼
烘烤成熟的淄川肉烧饼层次分明，表层饼皮焦香酥脆，内里面饼松软吸饱肉汁，轻轻咬破饼身，鲜肉汤汁缓缓浸满口齿 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（二十七）淄博篇·博山琉璃地瓜
轻咬糖壳酥脆化渣，内里地瓜绵密细腻，入口纯粹薯香自然迸发，清甜内敛完全不会齁人，回味干净绵长 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（二十六）淄博篇·博山炸春卷
刚出锅的博山炸春卷热气氤氲，外皮层层薄脆，指尖轻触便簌簌掉落酥皮碎渣，毫无硬梗难嚼之处 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（二十五）淄博篇·博山煎包
刚出锅的博山煎包表层面皮洁白暄软，入口轻抿即化，底部裹一层薄脆金黄面壳，酥香柔和不硌牙 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（二十四）淄博篇·博山炸肉
炸制出锅的博山炸肉通体金黄匀称，外皮薄脆酥松，轻咬簌簌掉渣，内里肉质软嫩多汁，腌制底味柔和绵长，纯粹肉香萦绕口齿 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事集（二十三）淄博篇·博山酥锅
当地自古流传一句老话“穷也酥锅，富也酥锅”，道尽酥锅包容万象的特质 [详细]