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齐鲁味话:山东名吃故事集(八十七)聊城篇·呱嗒
煎制成熟的呱嗒外皮焦酥,轻咬簌簌掉渣,内里肉馅鲜嫩多汁,醇厚油香、清润麦香与浓郁肉香交融缠绕,口感层次饱满 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(八十六)聊城篇·圆铃大枣蜜饯
新鲜大枣皮薄多汁,难以长久存放,存放数日便易干瘪腐坏 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(八十五)聊城篇·阳谷布袋鸡
  文 毕京福  整鸡藏馅形如袋,古法珍馐传旧年。  阳谷静卧鲁西平原腹地,一城山水浸润厚重水浒文脉, [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(八十四)聊城篇·马蹄烧饼
刚离炉的马蹄烧饼外皮酥脆,轻触便簌簌掉渣,内层绵软分层清晰,椒盐咸香绵长,夹杂淡淡的果木熏烤焦香与纯粹小麦本味,香气层次丰富动人 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(八十三)聊城篇·冠县酥肉
长久炖煮之下,原本酥脆的外皮充分吸饱鲜醇肉汤,变得绵软温润,内里肉质酥烂多汁,入口毫不费牙,整锅肉汤鲜润醇厚、油香清爽不腻,老少皆宜 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(八十二)聊城篇·高唐老豆腐
一碗朴素老豆腐,凝结鲁西北绵延千年的农耕民俗与古城早市鲜活烟火 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(八十一)聊城篇·高唐驴肉
整道卤制工艺的灵魂,是一锅经年接续养护的百年老卤汤。 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(八十)聊城篇·临清豆腐乳
成品腐乳表层色泽油润光亮,质地软糯细滑,入口无硬芯;初闻独有浓郁发酵鲜香,细品咸鲜醇厚,豆香与复合卤香层层交织 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(七十九)聊城篇·临清什香面
面条煮至八分熟即刻捞出过凉水沥干,成品筋道爽滑,久放不坨、根根分明 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(七十八)聊城篇·临清八大碗
临清八大碗严格遵循北方传统老席规制,标准席面为四荤四素,选材始终扎根鲁西本地丰饶物产,同时巧妙吸纳运河漕运输送而来的各地干货、近海海产,南北食材相互映衬,丰富席面层次 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(七十七)聊城篇·临清烧麦
蒸好出笼的烧麦皮薄莹润透亮,内里肉馅色泽隐隐透出,醇厚肉鲜与小麦淡香交融在一起,香气四散飘逸 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(七十六)聊城篇·武大郎烧饼
老师傅依靠代代相传的控火心得调换饼坯位置,循序渐进烘至饼身鼓起、外皮金黄焦酥便出炉,开炉一刻纯粹小麦原香扑面而来 [详细]
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齐鲁味话:山东名吃故事集(七十五)聊城篇·魏氏熏鸡
每到新春年节阖家置办年货,熏鸡永远位列家家户户采买清单前列,是阖家团圆不可或缺的特色肉食 [详细]
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吴凯乐先生倾情提供两幅国画佳作参与主题交流展示
此次参展的两幅作品,一幅描绘了泉涌云蒸的灵动之美,另一幅则展现了雪岭寒林的静谧之境,共同构筑了一幅幅令人心旷神怡的山水画卷 [详细]
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孙文韬先生倾情提供国画佳作参与主题交流展示
此次参展的画作《蒙山高沂水长》正是其艺术风格的典型代表 [详细]
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周群先生倾情提供两幅国画佳作参与主题交流展示
此次参展的两幅作品《曙光》《黄河儿女》,一幅回溯建党初期的峥嵘岁月,一幅讴歌抗日烽火中的民族脊梁 [详细]
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担文明 续薪火 丁再献读高述群《母亲带孩子守护世界遗产的世界意义》
此文,以温润笔触剖开文明传承的微观肌理,揭示出母亲牵孩子之手走向遗产地的寻常画面,实则是构筑人类命运共同体的宏大起点 [详细]
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母亲带孩子守护世界遗产的世界意义
在世界遗产保护面临日益严峻挑战的今天,究竟什么样的力量能够为这一事业注入持久的生命力? [详细]
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马麟春先生倾情提供两幅国画佳作参与主题交流展示
此次参展的两幅作品,一幅写意田园丰收之喜,一幅描绘国色天香之姿,共同以丹青妙笔绘就了一幅国泰民安的盛世图景 [详细]
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张丽华先生倾情提供两幅书画佳作参与主题交流展示
此次参展的两幅画作,一幅回溯峥嵘岁月,一幅聚焦时代变迁,共同构筑了一幅跨越时空的壮丽画卷 [详细]