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鲁地生肖文焕彩，东夷骨刻添新章
此专栏一经鲁网刊布，如春风化雨，润泽千家，令高深之古文字，化作百姓案头之清欢 [详细]
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名篇共赏：少年凌云一诗存，读懂杜甫 《望岳》里的盛唐意气
谁能想到诗圣笔下，也曾留有一段意气飞扬的青春篇章 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百九十六）日照篇·韭菜海蛎合子
成品外皮焦香松软不发硬，馅心韭菜清香裹挟海蛎鲜甜，油脂温润适口，一口尝尽山海馈赠的春日独味 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百九十五）日照篇·渔家炸面鱼
出锅成品外壳通体金黄酥脆，内里鱼肉软嫩多汁，纯粹鱼鲜融合谷物麦香，空口食用鲜爽解馋 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百九十四）日照篇·海米疙瘩汤
出锅后的海米疙瘩汤汤汁绵润柔和，蓬松面絮充分吸满海鲜浓汤，干海米经熬煮恢复韧嫩口感 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百九十三）日照篇·油焖海爬虾
成品海爬虾外壳红亮油润，虾肉饱满紧实、弹嫩多汁，腹内虾黄绵密鲜香，花生油脂裹挟纯粹海鲜本味 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百九十二）日照篇·渔家焖杂鱼
待汤汁收至浓稠，均匀裹附每条鱼身便可出锅，鱼肉细嫩完整不易散架，垫底配菜吸饱海鱼原汁 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百九十一）日照篇·东港海菜包子
出锅后的海菜包子外皮柔韧不硬、馅料饱满充盈，粗粮谷物香气交织海菜独有的清爽鲜气 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百九十）日照篇·虾仔沫合酱
成品虾仔沫合酱通体色泽红亮浓稠，细细虾粒与碎贝肉清晰可见，肌理饱满分明 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百八十九）日照篇·乔记八大碗
全席灵魂当属招牌海鱼汤，遴选数种当季杂鱼，大铁锅汲取深井清甜活水明火慢熬 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百八十八）日照篇·石臼鲅鱼水饺
煮好的水饺体态饱满圆润，外皮软韧不破，咬开瞬间鲜汁顺势四溢，纯粹浓郁的大海鲜香铺满舌尖，清爽不腻 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百八十七）日照篇·涛雒羊肉面
一碗成品羊肉面汤色奶润、肉质软嫩、面条筋韧爽滑，入口鲜香醇厚，暖胃饱腹，老少皆宜 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百八十六）日照篇·涛雒京冬菜
开坛之时浓郁醇厚酱香扑面而来，成品菜丝色泽棕红油亮、条索紧致柔韧，入口咸鲜柔和、尾调微甜回甘 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百八十五）日照篇·许孟烧烤
成品许孟烧烤通体枣红油亮，肥肉腴润软糯、入口不腻，瘦肉紧实细腻、回味清甜 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百九十七）日照篇·涛雒卤熏鲅鱼
成品鲅鱼通体呈温润棕红色，油光内敛不腻口，肉质紧实细嫩、久嚼不柴，浓郁卤香交织淡淡的木质清香 [详细]
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名篇共赏：豁达赠别藏风骨，浅品高适《别董大》
古来送别诗作万千，能跳出离愁哀戚，满含昂扬底气的篇章寥寥无几 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百八十三）青岛篇·崂山菇炖鸡
炖制完成的土鸡肉质酥烂不柴，轻抿脱骨，崂山菇吸饱鸡汤汤汁，软嫩多汁 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百八十二）青岛篇·胶南风干鱼
制成的风干鱼外皮干爽紧实，鱼肉肌理柔韧不柴，轻蒸后咸鲜柔和回甘绵长 [详细]