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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百六十一）青岛篇·油焖大虾
焖制完成的对虾色泽红亮油润，外壳薄脆易剥，虾肉紧实弹嫩，饱满汁水裹挟绵长咸甜 [详细]
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名篇共赏：半生困厄终封侯，文武双全的边塞奇才高适
纵观整个大唐文坛，能凭沙场功绩获封侯爵的文人仅有高适一人 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百六十）威海篇·文登花饽饽
成品外皮暄软蓬松，麦香裹挟花生油鲜蛋醇香，果蔬淡香柔和淡雅，油润多汁老少皆宜 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃录（一百五十九）威海篇·西洋参蜜饯
阴干成型的参片通透温润呈浅琥珀色，薄片拉丝绵长，入口清苦柔和、蜜甜回甘 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百五十八）威海篇·昆嵛山板栗
炒制成熟的板栗外壳薄脆油润，指尖轻剥便完整脱离果衣，内里果肉嫩黄绵密，入口粉糯细腻 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百五十七）威海篇·乳山炸甩
各类炸甩外表焦脆干爽，内里软嫩多汁，肉鲜、海味、蔬香交织 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百五十六）威海篇·俚岛海米
颗粒紧实饱满，手握柔韧不易碎，入锅炖煮、爆炒、打馅均可快速吸附汤汁，虾鲜内敛绵长 [详细]
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齐鲁味话：山东百年风物名吃录（一百五十五）威海篇·荣成海带
干制海带温润柔和，温水泡发后肉质肥厚，清鲜无腥，炖煮肉汤吸满复合鲜香 [详细]
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齐鲁味话：山东百年风物名吃录（一百五十四）威海篇·石岛花蛤酱
发酵成熟的花蛤酱通体棕红油润，酱体粘稠挂勺，蛤肉紧实弹滑 [详细]
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齐鲁味话：山东百年风物名吃录（一百五十三）威海篇·文登面鱼
炸制成熟的面鱼色泽金黄透亮，外皮酥香利落、内里暄软多孔，咀嚼间麦香裹挟花生油浓醇鲜香 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百五十二）威海篇·乳山生蚝
蚝肉莹白饱满，膏脂绵密，蘸农家自酿米醋、姜末食用，鲜甜回甘无一丝生硬腥气 [详细]
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齐鲁味话：山东百年风物名吃录（一百五十一）威海篇·乳山喜饼
烘烤回软后的喜饼色泽温润枣红，饼身厚实饱满，轻捏松软富有弹性，入口绵密细腻 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百五十）威海篇·荣成粑粑
焖烤成熟的荣成粑粑层次分明，上半部分暄软多孔，入口绵密裹挟谷物清甜 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百四十九）威海篇·鲅鱼包子
鲅鱼包子外皮暄软蓬松，轻轻掰开汁水瞬间溢出，鱼肉细嫩弹滑 [详细]
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袁晖先生创作两幅国画佳作参与主题交流展示
这两幅作品一写雄鹰之豪情，一绘灵猴之清趣 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百四十八）烟台篇·麻渠大糖
冷却成型的麻渠大糖环体轻薄中空，表层裹满细密白芝麻，入口酥脆易嚼，麦芽清甜柔和不齁腻 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百四十七）烟台篇·黄县肉盒
煎焖成熟的肉盒敦实饱满，外皮层次分明、酥松易脱落，内里馅料汁水充盈 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百四十六）烟台篇·牟平熏鸡
熏制成熟的整鸡外皮枣红油亮，轻触表皮干爽不腻，卤制酥嫩入味，轻轻撕扯骨肉分离 [详细]
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齐鲁味话：山东名吃故事录（一百四十五）烟台篇·朱桥全羊汤
长时间慢煨成熟的原汤乳白似牛乳，醇厚浓郁，羊肉软烂易撕，入口细嫩不柴 [详细]