• 名篇共赏：杜甫《春望》的“山河泣血，寸草藏悲”

  杜甫的五言律诗《春望》，镌刻下王朝倾覆的伤痕

  
  鲁网 | 2026-08-18 10:15

• 百味汇齐鲁 落笔留千秋 《齐鲁味话：山东名吃故事录》收官后记

  全套二百四十篇风味纪实文稿全部定稿封笔，《齐鲁味话：山东名吃故事录》系列篇章正式圆满收官

  
  鲁网 | 2026-08-17 21:41

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百四十）枣庄篇·滕州菜豆腐

  成品菜豆腐色泽青白相间，入口软糯温润，清淡不寡，一口下肚暖意漫遍全身

  鲁网 | 2026-08-17 16:19

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十九）枣庄篇·石榴糕

  成品通透红润，入口软糯弹润，浓郁石榴果香在舌尖散开，酸甜适度不齁不腻

  鲁网 | 2026-08-17 16:15

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十八）枣庄篇·山亭花椒鸡

  成品鸡块色泽金黄油亮，入口鸡肉紧实弹嫩，麻香柔和绵长，不呛不燥，浓稠汤汁裹住杂粮煎饼同食

  
  鲁网 | 2026-08-17 16:09

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十七）枣庄篇·运河糟鱼

  取出后的糟鱼形态完整不碎，通体酱黄油润，鱼肉入口即化，鱼骨鱼刺绵软可直接吞咽，咸鲜之中略带一丝柔和回甘，搭配杂粮煎饼同食

  鲁网 | 2026-08-17 16:03

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十六）枣庄篇·糁汤

  成品糁汤绵润醇厚，入口鲜香柔和，暖胃舒心，一碗下肚浑身暖意升腾

  
  鲁网 | 2026-08-17 15:57

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十五）枣庄篇·张家狗肉

  成品狗肉色泽酱红油润，肌理酥软入味，入口咸香绵长，无丝毫腥燥之感，余味柔和悠长

  鲁网 | 2026-08-17 15:53

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十四）枣庄篇·黄花牛肉面

  整碗面汤色温润，牛肉醇香不腻，黄花菜清甜解荤，面条吸饱汤汁，入口层次丰富，温润适口

  
  鲁网 | 2026-08-17 15:50

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十三）枣庄篇·羊肉汤

  成品汤色温润乳白，入口鲜醇柔和，羊肉细嫩无腥，一口热汤入腹，暖意瞬间漫遍全身

  
  鲁网 | 2026-08-17 15:47

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十二）枣庄篇·菜煎饼

  煎好的菜煎饼层层叠卷，外皮软韧微香，内里蔬菜鲜香多汁，咸香适口，可直接手持食用，也可切块分食

  
  鲁网 | 2026-08-17 15:44

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十一）枣庄篇·辣子鸡

  成品鸡块色泽红亮诱人，肉质紧实入味，辣度柔和绵长，不燥不呛，浓稠汤汁用来蘸食杂粮煎饼

  
  鲁网 | 2026-08-17 15:33

• 明湖夜、七十二泉月：桑恒昌与丁再献的微信诗笺，抵得过千载济南风

  桑恒昌先生与丁再献先生一来一回的诗词应答

  
  鲁网 | 2026-08-14 12:08

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百三十）临沂篇·高来德烧鸡

  成品烧鸡通体呈温润枣红油亮色泽，鸡皮薄韧弹牙不腻口，肉质酥烂轻轻一撕即可脱骨，草本卤香混合淡淡果木熏香

  
  鲁网 | 2026-08-12 14:07

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百二十九）临沂篇·庄坞牛蒡全肴

  鲜蒡采挖清洗护质、温水浸泡去芯、荤素分档配伍、果木分时慢炖四道工序

  
  鲁网 | 2026-08-12 14:04

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百二十八）临沂篇·兰陵八大碗

  酥肉、酥鱼、黄焖土鸡、手工肉丸子、红烧五花肉、时令小炒、农家炖粉条、酸辣蛋汤八道固定经典菜式

  
  鲁网 | 2026-08-12 14:01

• 齐鲁味话：山东名故事吃录（二百二十七）临沂篇·蒙山油炸全蝎

  炸制完成的全蝎通体透亮金黄，蝎壳酥脆，整只均可咀嚼下咽，入口微咸

  
  鲁网 | 2026-08-12 13:58

• 齐鲁味话：山东名故事吃录（二百二十六）临沂篇·沂水牛轧糖

  成品天然浅黄透亮，花生烘烤焦香突出，搭配柔和温润的麦乳甜香，入口嚼劲舒缓不粘牙

  鲁网 | 2026-08-12 13:55

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百二十五）临沂篇·银杏白果宴

  清炖白果土鸡选用散养山地柴鸡，搭配山泉清水果木慢煨，白果绵密软糯，充分吸纳鸡汤鲜香

  鲁网 | 2026-08-12 13:52

• 齐鲁味话：山东名吃故事录（二百二十四）临沂篇·孝河白莲藕

  生食仅做简单削皮处理直接食用，汁水饱满脆嫩回甘，最大程度留存莲藕天然清甜

  鲁网 | 2026-08-12 13:42